Camarones de Roca con Salsa Cremosa Picante

Name: Camarones de Roca con Salsa Cremosa Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Escarolas para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas real mayonesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollas crujientes (recomendado: Original francés), para decorar; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones de roca; 2 (puede ser o desnatar) Condimento de Sichuan; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de masa de tempura (recomendado: Hime)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los camarones de Roca con Salsa Cremosa Picante. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.93 por porción. Una porción contiene 504 calorías, 25g de proteína, y 42g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Una mezcla de camarones de roca, aceite vegetal, condimento de szechuan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Camarones Picantes de Roca y Sémola, Camarones Cremosos Crujientes de Roca con Alioli de Chile Dulce y Ensalada de Manzana, y Pechugas de Pollo con Salsa de Camarones.

Instrucciones

Agregue suficiente aceite en la sartén para que suba 2 pulgadas por el lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Caliente el aceite a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema espesa y el condimento Szechuan.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Una vez que el aceite esté caliente, en un tazón grande, combine la mezcla de tempura y el agua helada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

La mezcla será espesa y con grumos. Trabajando en lotes, sumerja los camarones de roca en la masa (sacudiendo el exceso) y agréguelos al aceite. Freír de 2 a 4 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Camarones De Roca

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retirar los camarones del aceite y escurrirlos con una cuchara ranurada. Asegúrese de que la temperatura del aceite no descienda por debajo de los 350 grados F. Extraiga aceite descremado entre lotes.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

En un tazón grande, mezcle los camarones cocidos en salsa hasta que estén ligeramente recubiertos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir caliente sobre hojas de escarola. Cubra con cebollas fritas.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Fritas A La Francesa

Escarola

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Como Quesos Para Tacos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Escarolas para decorar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua helada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

real mayonesa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cebollas crujientes (recomendado: Original francés), para decorar 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones de roca 2(puede ser o desnatar)

Condimento de Sichuan 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite vegetal 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mezcla de masa de tempura (recomendado: Hime)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.