Camarones Cítricos Ahumados con Perejil

Name: Camarones Cítricos Ahumados con Perejil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mantequilla derretida Baguette ligeramente tostado, para servir; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) polvo de chipotle; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana, picadas; 6 dientes de ajo, muy finamente picados; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de lima fresco; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 907 chile habanero camarones, sin cáscara y apanados

El camarón cítrico ahumado con Perejil podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 48g de proteína, 11g de grasa y un total de 340 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.31 por porción. Si tienes dientes de ajo, camarones, hojas de perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la baguette, puede seguir este plato principal con el Budín de Mantequilla y Baguette como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarón Ahumado de Té Cítrico, Lomo de Cerdo Cítrico Ahumado, y Margarita Cítrica con Sal de Chile Ahumado para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle los camarones con el chipotle en polvo y 1 cucharadita de sal kosher. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Chile Chipotle Molido

Sal Kosher

Aceite De Oliva

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue los camarones y cocine a fuego alto, revolviendo con frecuencia, hasta que comiencen a tornarse rosados, pero aún estén crudos en el centro, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera los camarones a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Reduzca el fuego a moderadamente alto.

Agregue el ajo a la sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los jugos de naranja, limón y lima y hierva hasta que se espese ligeramente, raspando los trozos marrones del fondo de la sartén, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Limón

Cal

Equipo que necesitarás

Sartén

Devuelve los camarones a la sartén y revuelve para cubrirlos con la salsa. Cocine hasta que los camarones estén blancos en todo, aproximadamente 1 minuto. Agregue el perejil y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Camarones

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a los tazones y sirva con tostadas de baguette.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones:

1mantequilla derretida

Baguette ligeramente tostado, para servir 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

polvo de chipotle 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil de hoja plana, picadas 6

dientes de ajo, muy finamente picados 4camarones y venas

Sal Kosher 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de limón fresco 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de lima fresco 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja fresco 907chile habanero

camarones, sin cáscara y apanados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.