El camarón de bola de nieve requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 55g de grasa y un total de 802 calorías. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de limón, migas de galletas, mitades de nueces y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Camarones Bola de Nieve, Bola, y Galletas de Bola de Nieve.
Instrucciones
1
Llenar una cacerola con agua y llevar a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue las nueces y cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
3
Escurrir el agua de las nueces, y añada 1 taza de agua y 1 taza de azúcar. Vuelva a hervir y cocine 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Azucarera
Agua
4
Escurrir las nueces y colocarlas en una bandeja para galletas forrada con papel pergamino para que se sequen, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
5
Retire las nueces a un tazón y cúbralas con miel.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Miel
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 325 grados F (175 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
Escurrir las nueces del exceso de miel y freírlas hasta que estén doradas, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Miel
8
Retire las nueces del aceite con una cuchara ranurada y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
9
Secar bien los camarones con toallas de papel. Batir las claras de huevo en un tazón mediano hasta que estén espumosas. Sumerja los camarones en las claras de huevo batidas y luego en las migas de galletas, cubriéndolas bien. Mezcle suavemente entre las manos para que las migas que no se hayan pegado se caigan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas
Claras De Huevo
Camarones
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Tazón
10
Coloque los camarones empanados en un plato mientras empana el resto; no los apile. Recalentar el aceite a 350 grados F (175 grados C) y freír los camarones en el aceite caliente hasta que estén dorados, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Aceite De Cocina
11
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
12
Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo del vapor. Cubrir y llevar el agua a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
13
Agregue las flores de brócoli, recupere y cocine al vapor hasta que estén tiernas, de 2 a 6 minutos, dependiendo del grosor. Coloca el brócoli a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Brécoles
14
Mezcle la mayonesa, 1/4 de taza de azúcar, el extracto de vainilla, el jugo de limón y la leche condensada endulzada en un tazón grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Leche Condensada Azucarada
Extracto De Vainilla
Jugo De Limón
Mayonesa
Azucarera
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
15
Agregue las nueces confitadas, los camarones y los floretes de brócoli al vapor y revuelva ligeramente para combinar.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.