Camarones al Curry de Coco

La receta de Camarones al Curry con Coco podría satisfacer su antojo indio en todo 25 minutos. Esta receta sirve para 3. Para $4.01 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 380 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge azúcar morena, pimienta, camarones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Laksa de Coco con Camarones (Sopa de Fideos con Coco y Curry y Camarones), Camarones al Curry con Coco y Arroz con Coco, y Camarones al Curry de Coco para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros seis ingredientes. En una sartén grande o wok, sofríe los camarones en 2 cucharadas de la mezcla de leche de coco hasta que los camarones se pongan rosados.
Retirar y mantener caliente.
Agregue el pimiento rojo, la cebolla y la mezcla restante de leche de coco a la sartén. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Agregue los camarones y el cilantro; caliente bien.
Sirva con arroz y rodajas de lima.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Viña Leyda Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Viña Leyda Sauvignon Blanc
Con una mineralidad expresiva, el Sauvignon Blanc 2013 se caracteriza por una potente intensidad aromática y un amplio espectro aromático, con notas herbales, cítricas y tropicales. En boca es fresco, con una acidez crujiente y ácida y un final jugoso y cítrico. Maride con pasteles de cangrejo, estragón de pollo o mejillones.