Camarones al Curry
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los camarones al curry. Para $4.68 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 347 calorías, 38g de proteína, y 10g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra mango, aceite de canolan, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Moilee de Camarones Kerala (Sopa de Camarones al Curry y Coco), Camarones al Curry, y Camarones al Curry.
Instrucciones
Espolvoree los trozos de patata con 1 cucharada de agua; hornee en el microondas, tapado, hasta que el tenedor esté tierno, durante 3 minutos.
Caliente el aceite y el curry en polvo en una sartén grande a fuego medio. Cocine la cebolla hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos. Coloca la cebolla a un lado de la sartén.
Agregue los camarones; cocine 2 minutos por lado. Agregue las papas y el pimiento; cocine hasta que la pimienta se ablande, de 1 a 2 minutos.
Agregue el mango, la leche de coco, la salsa de pescado, la sriracha y el azúcar. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Retirar del fuego; añadir la albahaca.