Camarones al Chisporroteo Provenzal

Camarones al Chisporroteo Provenzal
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Chisporroteó Camarón Provenzal podría ser una gran receta para probar. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 16g de grasa y un total de 297 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es sólido. Tratar Chisporroteó Camarón, Chisporroteó Cítricos Camarón, y El Ajo Chisporroteaba Setas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que brille. Sazone los camarones generosamente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los camarones a la sartén y cocine a fuego alto hasta que estén ligeramente dorados y apenas opacos, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén, junto con el ajo y las alcaparras, y cocine durante 30 segundos. Voltee los camarones y agregue el jugo de limón y 1 cucharada de perejil picado. Cubra y cocine a fuego lento hasta que los camarones estén bien cocidos y la salsa se reduzca ligeramente, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera los camarones a los platos y coloque la salsa provenzal por encima.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
SalsaSalsa
5
Espolvoree los camarones con la 1 cucharada restante de perejil y sirva.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
CamaronesCamarones

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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