Camarones a Limón y Espinacas
Camarones a limón y espinacas podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.11 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 193 calorías, 25g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, camarones, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Bulgur a Limón con Camarones y Espinacas, Salsa de Espinacas y Alcachofas a Limón, y Cuscús a limón con Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Pele los camarones; devein, si lo desea.
Saltee los camarones y el ajo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio-alto de 3 a 4 minutos o solo hasta que los camarones se pongan rosados.
Retire los camarones de la sartén; manténgalos calientes.
Agregue el caldo de pollo y los siguientes 3 ingredientes a la sartén, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén. Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agregue las espinacas y cocine durante 2 minutos o solo hasta que las espinacas se marchiten. Agrega los camarones. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
![Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia]()
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.