Calzones Italianos Reales

Name: Calzones Italianos Reales
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 7 chile habanero paquete levadura seca activa; 1 cp. queso parmesano rallado hojas secas de albahaca; 1 huevo batido; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos en rodajas; 1 1 libra de calabacín, filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepperoni en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Calzones Italianos reales es una receta mediterránea que sirve para 2 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 42g de grasa y un total de 1098 calorías. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Si tienes pepperoni, sal, champiñones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Calzones Italianos Reales, Calzones Italianos de Molinete, y Calzones Italianos para Albóndigas.

Instrucciones

Para hacer la masa: En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aceite, el azúcar y la sal; mezcle 1 taza de harina hasta que quede suave. Agregue gradualmente el resto de la harina, hasta que la masa esté suave y manejable. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante unos 5 minutos o hasta que quede elástica.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Aceite De Cocina

Coloque la masa en un tazón que contenga 1 cucharadita de aceite de oliva, luego voltee la masa, cubra y deje reposar durante 40 minutos, o hasta que casi se duplique.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Para hacer el relleno: Mientras la masa está subiendo, combine el queso ricotta, el queso Cheddar, el pepperoni, los champiñones y las hojas de albahaca en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Queso Ricotta

Albahaca Fresca

Seta

1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien, cubra el tazón y refrigere para enfriar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Cuando la masa esté lista, péguela hacia abajo y sepárela en 2 partes iguales.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle las piezas en círculos finos sobre una superficie ligeramente enharinada. Rellena cada círculo con 1/2 del relleno de queso / carne y dóblalo, asegurando los bordes doblándolos y presionando con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Carne

Rollo

Cepille la parte superior de cada calzone con huevo y colóquelo en una bandeja para galletas ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir caliente.

Equipo

Tazón

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

7chile habanero

paquete levadura seca activa 1cp. queso parmesano rallado

hojas secas de albahaca 1

huevo batido 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de uso múltiple, dividida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos en rodajas 11 libra de calabacín,

filetes de tira de ny 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepperoni en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/2 tazas de pimientos rojos dulces asados, escurridos y picados finamente 11 libra de calabacín,

más 2 cucharadas de agua helada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.