Calzone de Cebolla con Doble Corteza: Scalcione di Cipolla

Calzone de Cebolla con Doble Corteza: Scalcione di Cipolla
Calzone de cebolla con doble corteza: Scalcione di Cipolla podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 8 porciones con 478 calorías, 10g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y recoge harina, levadura, sal y pimienta, y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Habas con Cebolla Morada y Menta (Fave con Cipolla Rossan e Menta ), Calzone de Escarola: Calzone di Ricottan e Escarola, y Pastel de Pollo Con Doble Corteza para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorea la levadura seca sobre 1/4 taza de agua tibia en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Sal Para Hervir El AguaUna Pizca De Sal Para Hervir El Agua
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En un tazón grande, mezcle la harina con el vino, el aceite de oliva, la 1 taza de agua restante y la sal y la pimienta al gusto. Agregue el agua de levadura y trabaje en la masa con las manos.
Ingredientes que necesitarás
Agua De LevaduraAgua De Levadura
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Transfiera a una tabla ligeramente enharinada y amase hasta que pierda su pegajosidad. Dejar a un lado, cubierto con un paño húmedo.
4
Caliente 1/4 taza de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Agregue los puerros y cocine suavemente 15 minutos, o hasta que estén suaves pero no dorados.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
6
Agrega la leche y cocina por 5 minutos más. Agregue el azúcar y cocine por otros 5 minutos. Los puerros deben quedar muy suaves.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue las anchoas, las aceitunas negras, el perejil y los tomates. Revuelva para mezclar bien y continúe cocinando hasta que la salsa esté espesa y el líquido se haya evaporado.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pan De Maíz (ver Abajo)Masa De Pan De Maíz (ver Abajo)
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para PasarParmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
8
Retirar del fuego.
9
Escurre las pasas y mézclalas con la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
10
Engrasa ligeramente un molde para pizza de 12 pulgadas. Divida la masa en 2 trozos, 1 un poco más grande que el otro. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la pieza más grande a un grosor de 1/8 de pulgada y colóquela en el molde para pizza.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Carne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar ConchasCarne De Cangrejo Fresca, Escurrida Y Bien Recogida Para Formar Conchas
11
Extienda el relleno de manera uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
12
Extienda la otra pieza de masa y colóquela encima de la primera, y enrolle los bordes de las 2 piezas de masa juntas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
13
Unte la corteza superior con aceite, espolvoree con azúcar, pinche en varios lugares con un tenedor y reserve durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
14
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
15
Hornee el calzone en el horno durante 15 minutos, luego baje el fuego a 350 grados F y hornee otros 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
16
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud57
Revista