Calzone Antipasto

Name: Calzone Antipasto
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 huevo batido; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de queso fontina rallado* ver Nota del Cocinero; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata picadas en trozos grandes; 6 camarones y venas Sugerencia para servir: salsa marinara tibia; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 369 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (como rebozuelos, shiitake, enoki y cremini); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de queso provolone rallado; 2 pimientos morrones rojos asados en frascos, escurridos y cortados en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 1 taza); 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salami, cortado en cubitos de 1/2 pulgada

El antipasto Calzone puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 638 calorías, 31g de proteína, y 41g de grasa. Para $2.87 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 42 minutos. Dirígete a la tienda y compra salami, masa de pizza, queso provolone y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la masa de pizza, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre a la Parrilla como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 16 fans. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 51%. Esta puntuación es sólida. Tratar Calzone Antipasto, Calzone de Escarola: Calzone di Ricottan e Escarola, y Ensalada de Cuscús y Antipasto con Vinagreta de Tomate MÁS Brochetas de Antipasto para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa en un círculo de 13 pulgadas de diámetro, de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Transfiera la masa a una bandeja para hornear pesada espolvoreada con harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

En un tazón mediano, combine los quesos, el salami, los pimientos, las aceitunas y 1/4 taza de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Masa De Pan De Maíz

Col Rizada Fresca Rallada

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Coloque la mezcla de queso en 1 lado de la masa, dejando un borde de 1 pulgada. Con una brocha de repostería, cepille ligeramente los bordes de la masa con el huevo batido. Dobla el lado sin relleno de la masa sobre el relleno y, con la punta de un tenedor, presiona los bordes de la masa para sellar.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Rocíe con aceite de oliva. Con un cuchillo para pelar, corte una hendidura de 1/2 pulgada de ancho en la capa superior de la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Hornee hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retirar del horno y dejar enfriar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Corte el calzone en rodajas y sirva con salsa marinara tibia, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

Equipo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados

3 Palitos De Pretzel

Brocha De Repostería

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Ingredientes

Porciones:

huevo batido 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de queso fontina rallado* ver Nota del Cocinero 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata picadas en trozos grandes 6camarones y venas

Sugerencia para servir: salsa marinara tibia 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 3691 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(como rebozuelos, shiitake, enoki y cremini)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de queso provolone rallado 2

pimientos morrones rojos asados en frascos, escurridos y cortados en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 1 taza)1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salami, cortado en cubitos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Casanare Chianti Classico con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.

Casa Emma Chianti Classico

Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G es un vino elegante con un bouquet floral y notas de cereza. Tiene un frescor equilibrado, buena estructura y taninos aterciopelados. Envejecido durante 1 año en barricas de 500 litros, tiene un color rojo rubí intenso con reflejos morados. De final persistente, con buena acidez y mineralidad, es perfecto para maridar con pastas y embutidos.