Calamares a la parrilla glaseados con miel sobre espinacas marchitas y cuscús con alcaparras

Calamares a la parrilla glaseados con miel sobre espinacas marchitas y cuscús con alcaparras es un entremés que sirve para 4 personas. Por $4.11 por porción , esta receta cubre el 34 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 442 calorías , 26 g de proteína y 4 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra vino de arroz, aceite de oliva, pimienta con limón y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para el cuatro de julio . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin lácteos . Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 79% , lo cual es sólido. Recetas similares son Cerdo glaseado con miel con verduras marchitas , Salmón glaseado con miso con espinacas marchitas y Salmón glaseado con miso con espinacas marchitas .
Instrucciones
Para el cuscús con alcaparras: cocine el cuscús según las instrucciones del paquete, agregando las alcaparras y el orégano al comienzo del tiempo de cocción.
Agregue perejil y sazone al gusto con sal y pimienta negra justo antes de servir.
Cubra una sartén o plancha para cocinar con aceite en aerosol y póngala a fuego medio-alto para precalentar. Sazone ambos lados de los calamares con sal y pimienta con limón.
Coloque los calamares en una sartén caliente y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén dorados. En un tazón pequeño, mezcle la miel y el vino de arroz.
Unte la mezcla sobre ambos lados de los calamares y cocine de 1 a 2 minutos más por lado, hasta que estén bien cocidos y opacos.
Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto.
Agregue las espinacas, cubra y cocine al vapor durante 1 minuto, hasta que las espinacas se ablanden. Sazone al gusto con sal y pimienta negra. Corte los calamares en rodajas transversales en aros y sirva sobre espinacas marchitas.
Sirva el cuscús a un lado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
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Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.