Calamar del Puerto de Santa Lucía (Calamari alla Luciana)

Calamar del Puerto de Santa Lucía (Calamari alla Luciana)
Calamar del Puerto de Santa Lucía (Calamari alla Luciana) es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Una porción contiene 422 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa. Para $5.08 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como un hor d'oeuvre caro. Si tienes a mano aceite de oliva, tomates, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calamar del Puerto de Santa Lucía (Calamari alla Luciana), Calamares al Estilo Luciana, y Calamares Rellenos al Horno: Calamares Ripieni al Forno para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla de 2 galones, coloque los calamares, el vinagre y el corcho de vino y llénelos con agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento de 50 a 60 minutos, hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Escurrir y dejar enfriar.
3
En una cacerola de 6 cuartos de galón, caliente el aceite hasta que esté humeante.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
4
Agregue el ajo y las hojuelas de chile y cocine de 4 a 5 minutos, hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
5
Añadir la salsa de tomate, el vino y los calamares y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 a 30 minutos. Ajuste el condimento, agregue el perejil y el resto del aceite y sirva, o deje enfriar y sirva a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal2 A 3 Cuartos De Aceite De Maní, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
6
En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
7
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
8
Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
9
Añadir los tomates y el jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como el cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
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