Calabaza Espagueti con Pollo, Champiñones y Espinacas

Calabaza Espagueti con Pollo, Champiñones y Espinacas
La calabaza Espagueti con Pollo, Champiñones y espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 321 calorías, 25g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $3.18 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de caldo de pollo con menos sodio, vino, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Calabaza Espagueti con ajo con Pollo, Champiñones y col Rizada, Calabaza Espagueti Griega con Pollo, Espinacas, Aceitunas Kalamatan y Tomates Secados al Sol, y Calabaza Espagueti con Champiñones y Tomates.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Corte el poblano por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Ingredientes que necesitarás
Chile PoblanoChile Poblano
SemillasSemillas
3
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Ase 5 minutos o hasta ennegrecido.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
5
Dejar reposar 5 minutos. Pelar y picar.
6
Reduzca la temperatura del horno a 400 .
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SemillasSemillas
8
Coloque las mitades de calabaza cortadas hacia abajo en un plato para hornear de 13x9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Agregue agua a medida de 1/2 pulgada de profundidad.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
10
Hornear a 400 por 45 minutos. Dale la vuelta a la calabaza; hornea otros 15 minutos o hasta que estén tiernos; enfría. Raspe el interior de la calabaza con un tenedor para quitar las hebras y medir 6 tazas. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue el tocino a la sartén; cocine hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Retire el tocino de la sartén. Enfriar y desmenuzar. Aumente el fuego a medio-alto; espolvoree el pollo uniformemente con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
TocinoTocino
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Agregue el pollo a las gotas en la sartén y cocine durante 4 minutos; retire de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Caliente las 11/2 cucharaditas restantes de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
16
Agregue la cebolla a la sartén y cocine durante 3 minutos o hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
17
Agregue 1/2 cucharadita de sal restante, 1/4 de cucharadita de pimienta, el tocino reservado, el Poblano, el ajo y el condimento italiano a la sartén; cocine 1 minuto. Agregue los champiñones y cocine durante 4 minutos o hasta que se ablanden, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
SetaSeta
Chile PoblanoChile Poblano
AjoAjo
PimientaPimienta
TocinoTocino
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
18
Agregue el vino a la sartén y cocine durante 3 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
19
Agregue la pasta de tomate y cocine 1 minuto revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
20
Agregue el pollo reservado, el caldo de pollo, los tomates y las espinacas a la sartén. Cocine durante 2 minutos o hasta que las espinacas se marchiten, revolviendo constantemente; agregue 1/4 de taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
TomateTomate
Pollo EnteroPollo Entero
EspinacasEspinacas
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
SarténSartén
21
Coloque aproximadamente 1 taza de calabaza en cada uno de los 6 platos; cubra cada porción con aproximadamente 1 taza de mezcla de pollo y 2 cucharaditas de queso restantes.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
QuesoQueso
SquashSquash
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Revista