Calabaza de Verano y Galette de Ricotta

Name: Calabaza de Verano y Galette de Ricotta
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo; 394 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 7.25 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de limón rallada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso parmesano fresco rallado (aproximadamente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 1 libra de calabacín, Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 cucharada. vinagre de vino tinto calabaza amarilla, cortada transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) calabacín, cortado transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

La calabaza de verano y la Galette de Ricotta podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción contiene 324 calorías, 12g de proteína, y 18g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes queso ricotta parcialmente descremado, sal, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Similar recetas Cena de esta noche: Calabaza de Verano y Galette de Ricotta, Galette de Calabaza con Cebolla Balsámica y Ricota, y Pastel de Ricotta de Espagueti de Calabaza de Verano.

Instrucciones

Pese o vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Mezcle la harina, la sal y el polvo de hornear en un procesador de alimentos; pulse 2 veces para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Combine 1/3 de taza de aceite y 1/4 de taza de agua en un tazón pequeño. Con el procesador encendido, agregue lentamente la mezcla de aceite a través del conducto de alimentos; procese hasta que la masa se desmenuce. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar 1 minuto; añadir harina adicional, si es necesario, para evitar que la masa se pegue. Presione suavemente la masa en un disco de 5 pulgadas; envuelva en una envoltura de plástico y enfríe al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Combine la 1 cucharada restante de aceite, el calabacín, la calabaza y el ajo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Cuchillo De Cocina

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Combine la ricota y los siguientes 6 ingredientes (a través del huevo) en un tazón mediano, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Desenvuelva la masa y enróllela en un círculo de 14 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

Extienda la mezcla de ricotta sobre la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Coloque las rodajas de calabacín y calabaza alternativamente, ligeramente superpuestas, en un patrón circular sobre la mezcla de ricota.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Cuchillo De Cocina

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Espolvoree el calabacín y la calabaza con sal kosher. Dobla los bordes de la masa hacia el centro, presionando suavemente para sellar (la masa solo cubrirá parcialmente la calabaza). En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharadita de agua y la clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional