cacerola de esparragos

Name: cacerola de esparragos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manojo espárragos frescos; 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso cheddar rallado; 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas saltine cracker crumbs (about 10 crackers); 4 (invierno) harina para todo uso; 4 huevos duros; 244 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 pizca Pizca de sal

La cazuela de espárragos dura unos 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,47 por porción. Este entremes tiene 234 calorías, 11 g de proteína y 16 g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere espárragos, leche, sal y harina. Es perfecto para el otoño. A 6 personas les pareció sabrosa y satisfactoria esta receta. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 48%. Pruebe la cazuela de espárragos, la cazuela de espárragos y la cazuela de espárragos para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agregue los espárragos a una olla grande con agua hirviendo, manteniendo los manojos juntos con bandas elásticas o hilo. Cocine por un par de minutos; Los espárragos deben estar de color verde brillante y aún crujientes. Saque los manojos del agua y corte los extremos duros de los espárragos. Vuelva a colocar los extremos recortados en el agua hirviendo y bájelos a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Pasa las puntas de los espárragos por agua fría para detener la cocción.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega la harina para hacer un roux. Cocine por 1 minuto, luego agregue la leche y 1 taza del líquido de cocción de los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Cocina Profesional Lorann®

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega la sal y continúa cocinando hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue el queso cheddar rallado y cocine, revolviendo, hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Fuerte Kraft®

Coloque los espárragos en el fondo de una fuente para hornear de 9 por 12 por 2 pulgadas, alternando los extremos de los tallos para que cada porción incluya tanto las cabezas como los tallos. Cortar los huevos duros en rodajas finas y disponerlos sobre los espárragos.

Ingredientes que necesitarás

Mollejas De Ternera