Cacciatore de Pollo Rápido en Sartén
Speedy Skillet Chicken Cacciatore podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 28g de grasa y un total de 659 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 2 abanicos. Si tienes sal, champiñones, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bueno. Similar recetas Sartén Rápida de Pollo Cacciatore, Cacciatore de Pollo en Sartén Fácil, y Cacciatore de Pollo con Sartén para Pasta.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la mantequilla y revuelva para cubrir la sartén; dore el pollo, volteándolo una vez, durante aproximadamente 2 minutos por lado.
Agregue el ajo, los champiñones, el pimiento verde y el condimento italiano a la sartén y saltee durante aproximadamente 3 minutos o hasta que los champiñones comiencen a dorarse.
Añadir los tomates y llevar a ebullición, raspando los trozos marrones pegados a la sartén. Coloque el pollo en la sartén en una sola capa, volteándolo para cubrirlo con salsa. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, volteando el pollo una vez, durante unos 8 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro y la salsa se espese.
Mientras tanto, en una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fideos durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos o de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Con pinzas, transfiera el pollo a una tabla de cortar. Agregue la crema a la salsa; aumente el fuego a alto y lleve a ebullición. Sazone al gusto con sal y pimienta. Divida los fideos entre los tazones para servir; corte el pollo y colóquelo encima de los fideos. Vierta la salsa por encima y espolvoree con queso parmesano canadiense.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
![Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva]()
Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto