Cómo Hacer Manicotti de Pavo
Cómo hacer Manicotti de Pavo requiere aproximadamente 2 horas y 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 8g de grasa y un total de 221 calorías. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 39 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra perejil, salsa marinara, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bastante bueno. Tratar Manicotti rellenos, como solía hacer mamá, Manicotti de Espinacas para Preparar, y Manicotti de Espinacas para Preparar para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcle bien 2 huevos, harina, sal y 1/2 cucharadita de aceite de oliva en un tazón para hacer una masa muy suave. Cubra el tazón con envoltura de plástico y refrigere la masa durante 1 hora.
Mezcle el pavo, el queso ricotta, 1 huevo, 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano, queso mozzarella, mejorana, hojuelas de pimiento rojo y perejil italiano en un tazón hasta que estén bien combinados. Sazonar con sal al gusto.
Coloque una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cepille generosamente con 1 cucharadita de aceite de oliva o según sea necesario. Revuelva aproximadamente 1/4 de taza de masa en la parte inferior de la sartén e inclínela para formar un panqueque delgado que cubra la parte inferior de la sartén. Cocine hasta que el fondo de crepe esté seco, de 60 a 90 segundos. Voltee el crepe y cocine hasta que el otro lado tenga pequeñas manchas doradas, de 60 a 90 segundos más. Repite con el resto de la masa para hacer 6 crepes.
Transfiera las crepes a un plato a medida que las hace.
Extienda aproximadamente 1/2 taza de salsa marinara en el fondo de un plato para hornear de 9x12 pulgadas. Use un cepillo para extender aproximadamente 1/2 cucharadita de aceite de oliva en una capa delgada por los lados del plato.
Coloque un crepe, con el lado con hoyuelos hacia abajo, sobre una superficie de trabajo; extienda aproximadamente 1/3 a 1/2 taza de relleno sobre el crepe en una línea hacia el centro.
Enrolle el crepe sobre el relleno y meta los extremos si lo desea.
Coloque el crepe relleno en el molde para hornear. Repita con las crepes restantes y el relleno para hacer 6 manicotti.
Extienda la salsa marinara restante de 1 taza sobre los manicotti en una línea por el centro de las crepes, cubriendo 1/3 del centro de los manicotti.
Espolvoree con 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano por todo el manicotti.
Rocíe los manicotti con 1 1/2 cucharadita de aceite de oliva restante.
Hornee en el horno precalentado hasta que los manicotti estén ligeramente dorados e hinchados, aproximadamente 45 minutos.
Dejar reposar 5 minutos para enfriar.
Decorar con 1/3 de taza de queso Parmesano-Reggiano y 1 cucharada de perejil italiano antes de servir.