Cáscaras de Patata Molidas con Tapa de Maíz y Carne de Res
Necesita un hor d'oeuvre sin gluten? Las pieles de Papa molidas con Carne de res y Maíz podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.35 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 7g de grasa y un total de 247 calorías. Ve a la tienda y compra papas para hornear, carne molida de res, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Carne Molida y Salchichas (Cubierto con Pasteles o Papas), Pieles de Patata Canapé de Ternera con Alioli de Aguacate y Yogur, y Pastel De Maíz Con Corteza De Carne Molida para recetas similares.
Instrucciones
Perfore las papas con un tenedor; colóquelas en una toalla de papel para microondas en el horno de microondas. Calentar en el microondas durante 8 a 10 minutos, volteándolo después de 4 a 5 minutos, hasta que esté tierno.
Deje reposar unos 5 minutos hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
Cortar las patatas por la mitad longitudinalmente. Saque aproximadamente 2 cucharadas de pulpa del centro de cada mitad; colóquela en un tazón mediano. Reserva conchas de patata. Puré de pulpa de patata con tenedor. Agregue la crema agria; reserve.
Mientras tanto, en una sartén de 10 pulgadas, cocine la carne de res, la sal y la pimienta a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne de res esté bien cocida; escurrir. Agregue el maíz, la salsa de tomate, la cebolla y el tomate. Cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente y burbujeante.
Vierta la mezcla de carne de res en las cáscaras de patata. Cubra cada uno con aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de patata y crema agria.
Colóquelo en un plato para microondas. Microondas sin tapar a temperatura alta de 4 a 6 minutos o hasta que se caliente completamente.
Servir inmediatamente. Cubra con cebollino.