Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los buñuelos de guisantes de ojos Negros. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 571 calorías, 22g de proteína, y 22g de grasa cada. Si tienes mantequilla, pimienta, queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Buñuelos de Guisantes de Ojos Negros, Buñuelos de Guisantes de Ojos Negros con Salsa de Ají Picante, y Buñuelos de Guisantes de Ojos Negros con Condimento de Pimiento Picante para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Caliente 1 cucharada de aceite de coco en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Coco
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el ajo y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a bajo, agregue 2/3 de los guisantes de ojos negros y triture todos los ingredientes junto con un triturador de papas.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Ajo Goya®
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Triturador De Patatas
4
Retirar del fuego y enfriar ligeramente.
5
Agregue la harina, el huevo, la cebolla verde, el orégano, la ralladura de limón, la pimienta de cayena y 1/4 a 1/2 taza de pan rallado a la mezcla de guisantes. Incorpora el queso y los guisantes de ojos negros restantes. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Jengibre Entero, Machacado
Plata Sin Igual
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
6
Coloque el resto de las migas de pan en un tazón poco profundo. Divida la masa en 12 porciones usando una cuchara para porciones de 1 1/2 onza. Presione en discos planos de 1/2 pulgada de grosor y cubra las migas de pan restantes.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Limpia la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
8
Caliente el aceite restante y, en lotes, dore los buñuelos hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
9
Coloque en una bandeja para hornear y termine de cocinar en el horno hasta que esté bien cocido, de 15 a 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
10
Cubre con la mermelada de cebolla y decora con las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, Machacado
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Mermelada
11
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
12
Agregue las cebollas, la ralladura de limón, el jengibre y 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que las cebollas comiencen a tornarse translúcidas, aproximadamente 5 minutos
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin Igual
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
13
Agrega el cilantro, 1/4 taza de azúcar morena y la mitad del jugo de limón y baja el fuego. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas comiencen a cocinarse y el líquido se evapore, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
14
Agregue 1/3 taza de agua cada 10 minutos y continúe cocinando hasta que las cebollas estén gruesas y doradas, aproximadamente 55 minutos. Agregue el 1/4 de taza de azúcar morena restante y el jugo de limón y cocine hasta que el azúcar morena se derrita, de 3 a 5 minutos más. Sazonar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados