Buñuelos de Garbanzos: Panelle

Name: Buñuelos de Garbanzos: Panelle
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de garbanzos; 1 manojo hojas de perejil frescas, finamente picadas; 4 camarones y venas Aceituna extra virgen para llenar una sartén profunda no más de medio lleno; 4 camarones y venas Ricotta salata; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Buñuelos de garbanzos: Panelle podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 147 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 44 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de harina de garbanzos, hojas de perejil, salata de ricotta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 51%. Tratar Panelle (Buñuelos de Harina de Garbanzos ), Panela de Romero (Buñuelos de Garbanzo siciliano), y Panelle con Tapenade de Oliva (Buñuelos de Harina de Garbanzos Sicilianos) para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, disuelva la harina de garbanzos en agua. Con una cuchara de madera, mezcle la sal y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Garbanzos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Coloque la cacerola a fuego medio y continúe mezclando hasta que los ingredientes se combinen para formar una pasta espesa.

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire la sartén del fuego y deje que la masa se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Llenar una olla profunda no más de la mitad con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que alcance una temperatura de 350 grados F. El aceite debe permanecer a esta temperatura o alrededor de ella durante todo el proceso de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Con las palmas de las manos, forme la masa de harina de garbanzos en buñuelos de forma ovalada, de aproximadamente 2 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Garbanzos

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Trabajando en lotes de 6, freír los buñuelos hasta que estén dorados. Utilice una cuchara ranurada o una araña para dejar caer suavemente los buñuelos en el agua, teniendo cuidado de no salpicar el aceite caliente. Con la misma cuchara o araña, retire los buñuelos terminados a un plato para servir. Repita el proceso hasta que toda la panela esté cocida.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Espolvoree con salata de ricotta rallada y salsa de tomate básica tibia al lado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta Salata

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1/4 taza de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

1 Cebolla española, dados de 1/4 de pulgada

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española

4 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

3 cucharadas de hojas de tomillo frescas picadas o 1 cucharada seca

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido

1/2 zanahoria mediana, finamente rallada

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

2 latas (de 28 onzas) de tomates enteros pelados, triturados a mano y jugos reservados

Ingredientes que necesitarás

Tomate Entero

Sal

Ingredientes que necesitarás

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine 5 minutos más, hasta que la zanahoria esté bastante suave.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Añadir los tomates y el jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté tan espeso como el cereal caliente. Sazonar con sal y servir. Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.

Ingredientes que necesitarás

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo