Burritos de Cebada, Frijoles Negros y Maíz

Name: Burritos de Cebada, Frijoles Negros y Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros con bajo contenido de sodio, enjuagados y escurridos; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz entero congelado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga de hoja rizada en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras orgánico sin grasa y bajo en sodio o caldo de pollo; 8 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada sin cocer; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa embotellada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso cheddar afilado reducido en grasa rallado (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria ligera

La receta de Burritos de Cebada, Frijoles Negros y Maíz podría satisfacer su antojo mexicano 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 380 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.79 por porción. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta molida, cilantro, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Burritos Jack de Maíz, Frijol Negro y Pimienta, Ensalada de Frijoles Negros, Maíz y Cebada, y Burritos de Frijoles Negros.

Instrucciones

Coloque los primeros 11 ingredientes en una olla de cocción lenta eléctrica de 3 a 4 cuartos; revuelva bien. Cubra y cocine a fuego lento durante 4 horas o hasta que la cebada esté tierna y se absorba el líquido. Agregue 1/4 de taza de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cebada

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vierta 2/3 taza de mezcla de cebada en el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Cebada

Espolvoree cada uno con 1 1/2 cucharadas de queso; enrolle.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Rollo

Coloque 1 taza de lechuga en cada uno de los 8 platos; cubra cada uno con 1 burrito. Vierta 1 cucharada de salsa y 1 cucharada de crema agria sobre cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Lechuga

Dientes De Ajo

Espolvoree con cilantro adicional, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

frijoles negros con bajo contenido de sodio, enjuagados y escurridos 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos y chiles verdes, sin escurrir 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz entero congelado 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

lechuga de hoja rizada en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de verduras orgánico sin grasa y bajo en sodio o caldo de pollo 88 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 1

diente de ajo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas picadas 11 libra de calabacín,

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de lima fresco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebada perlada sin cocer 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa embotellada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

onzas de queso cheddar afilado reducido en grasa rallado (aproximadamente 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria ligera

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.