Bundt de Calabaza de Porterfield con Glaseado Blanco como la Nieve

Name: Bundt de Calabaza de Porterfield con Glaseado Blanco como la Nieve
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar para pastelería tamizada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno oscuro, envasado; 5 grande huevos a temperatura ambiente; 789 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple tamizada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica o macis molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 gota zumo de limón fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible canola o aceite de oliva ligero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa leche o crema, o según sea necesario; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de naranja o leche (o suero de mantequilla si se usa); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza enlatada sin azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 pizca pizca de sal; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Guarnición: nueces picadas, opcional

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Bundt de calabaza Porterfield con glaseado Blanco como la Nieve. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 544 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para 92 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra canela molida, bicarbonato de sodio, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. 105 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastel de Calabaza con Glaseado de Calabaza, Pastel de Arándano con Glaseado de Chocolate Blanco, y Pastel de Calabaza con Glaseado de Canela para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno. Precaliente el horno a 177° y hornee de 65 a 70 minutos. Prepara la sartén como se indica.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

En un tazón mediano, mezcle la harina tamizada, el polvo de hornear (si se usa), el bicarbonato de sodio, la sal y las especias. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Especia

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agrega el azúcar granulado al tazón grande de una batidora eléctrica y desmenuza en el azúcar moreno oscuro, rompiendo los grumos con los dedos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Oscuro

Azúcar Granulada

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el aceite y 2 huevos y bata hasta que se mezclen, luego agregue los huevos restantes y la calabaza. Raspa el tazón y el batidor.

Ingredientes que necesitarás

Calabaza

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Con la batidora a la velocidad más baja, agregue alternativamente el jugo o la leche (o el suero de mantequilla si se usa) y los ingredientes secos. Cuando todo esté mezclado, raspa el tazón y bate unos segundos más hasta que la masa esté suave y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Jugo

Leche

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Coloca la masa en la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 65 a 70 minutos (o durante el tiempo indicado para su altitud en la tabla) o hasta que el pastel haya subido, esté elástico al tacto y se agriete en la parte superior, y un probador de pasteles insertado en el centro salga seco. Enfríe el pastel en su sartén en una rejilla durante 20 a 25 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Deslice un cuchillo alrededor de los lados de la sartén y la parte superior del tubo para liberar el pastel. Cubra el pastel con un disco de pastel de cartón cubierto de aluminio o un plato plano, invierta y levante la sartén. Quita el papel, si lo usaste. Enfríe el pastel completamente.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Papel De Aluminio

Sartén

Batir todos los ingredientes hasta que estén suaves y cremosos.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue una gota más de leche si es necesario. El glaseado debe tener una consistencia suave, ligeramente líquida (pero no licuada). Use el glaseado tan pronto como esté preparado.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Leche

Extienda el glaseado en la parte superior del pastel, dejando que gotee por los lados. Mientras el glaseado aún esté suave, espolvoree sobre las nueces, si lo desea. El glaseado se endurece a medida que se seca.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Nuez