Budín de Pan de Corazón de Alcachofa, Espinacas y Mozzarella
El Budín de Pan de Alcachofa, Espinacas y Mozzarella requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 63% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1099 calorías, 56g de proteína, y 38g de grasa. Una mezcla de cebolletas que incluye tapas, cubos de pan, parmesano y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es increíble. Similar recetas Budín de Pan de Espinacas y Alcachofas, Corazón de Alcachofa y Espinacas Gratinadas, y Huevos " sardou "with con Corazón de Alcachofa Y Espinacas.
Instrucciones
Unta con mantequilla un plato para hornear de 8 por 12 pulgadas o un plato gratinado de 1 1/2 cuarto de galón. En un tazón grande, combine las espinacas, los corazones de alcachofa, las cebolletas, los cubos de pan y la mitad de la mozzarella.
Extienda esta mezcla en el fondo de la fuente para hornear preparada. Cubra con el resto de la mozzarella.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, el queso parmesano, la sal y la pimienta.
Vierta las verduras y el pan y presione el pan en el líquido, asegurándose de que esté bien humedecido.
Hornea el budín de pan durante 20 minutos. Aumente la temperatura del horno a 400 y hornee hasta que el budín se infle y se dore, de 15 a 20 minutos más.
Recomendación de vino: Los chardonnays del norte de Italia tienden a ser más ligeros y crujientes que los de California o Francia. Para un delicioso compañero de este rico budín de pan, vea si puede encontrar un ejemplo sin cocer del Alto Adige o Trentino.
Notas: Descongele rápidamente las verduras congeladas retirándolas del paquete y poniéndolas en un recipiente con agua caliente. Es posible que tenga que exprimir o secar las verduras en toallas de papel antes de usarlas, pero la descongelación tomará solo minutos.