Budín de Pan de Maíz y Chipotle
El Budín de Pan de Maíz y Chipotle requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 11g de grasa y un total de 306 calorías. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de diente de ajo, cebollas verdes, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Budín de Maíz Chipotle, Budín De Maíz Mexicano Servido Con Salsa Chipotle Ahumada, y Pan De Maíz Chipotle Con Queso Cheddar Y Cebollas Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pimiento y la cebolla, y saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el maíz, las cebollas verdes, el jalapeo y el ajo; saltee durante 3 minutos. Agrega 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de comino.
Retirar del fuego; enfriar ligeramente.
Combine la 1/2 cucharadita restante de sal, la 1/2 cucharadita restante de comino, leche, sustituto de huevo, 1/2 taza de queso y chiles chipotle en un tazón grande, revolviendo con un batidor. Agregue la mezcla de maíz.
Agregue el pan; revuelva suavemente para combinar.
Dejar reposar 10 minutos. Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón cubierta con aerosol para cocinar.
Espolvorear con 1/2 taza de queso restante.
Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que el budín esté bien cocido y ligeramente dorado.