Budín de Croissant con Caramelo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Budín de Croissant con caramelo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 40g de grasa y un total de 765 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.09 por porción. 288 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra bourbon, cruasanes, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Budín de Croissant con Caramelo, Budín de Croissant con Caramelo, y Budín de Croissant con Caramelo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
Rompa los croissants en trozos y póngalos en un pequeño plato gratinado; Uso un óvalo de hierro fundido con una capacidad de aproximadamente 500 ml / 2 tazas para esto.
Ponga el azúcar y el agua en una cacerola, y revuelva para ayudar a disolver el azúcar antes de poner la cacerola en la encimera a fuego medio-alto. Carameliza la mezcla de azúcar y agua dejando que burbujee hasta que todo se vuelva de un color ámbar profundo; esto tomará de 3 a 5 minutos. Sigue buscando, pero no seas demasiado tímido.
Retire la sartén del fuego y agregue la crema, ignorando todo el chisporroteo, seguido del bourbon y la leche.
Batir para mezclar, a continuación, todavía batiendo, añadir los huevos batidos.
Vierta esto rápidamente sobre los croissants y deje reposar durante 10 minutos.
Coloque en el horno precalentado durante 20 minutos y prepárese para desmayarse.