Brócoli Asado Cremoso
El Brócoli Asado Cremoso es un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 23g de grasa, y un total de 252 calorías. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como guarnición económica. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene aceite de oliva, sal gruesa y pimienta recién cortada, ralladura de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 64%, que es sólido. Recetas similares son Sopa Cremosa de Brócoli Asado, Polenta Cremosa con Frijoles Blancos y Brócoli Asado, y Pasta Cremosa de Ajo Asado, Brócoli y Puerros.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F.
Pon 2/3 del brócoli en un tazón grande con el aceite de oliva y el jugo de naranja; sazona con sal y pimienta y revuelve bien para cubrir.
Transfiera el brócoli a una bandeja para hornear con borde grande en 1 capa y ase hasta que esté tierno con los bordes dorados, aproximadamente 15 minutos.
Mientras tanto, vierta la crema en una cacerola mediana de fondo grueso, agregue el brócoli restante, el ajo y la ralladura de naranja y cocine a fuego lento a fuego medio-bajo. Cocina hasta que la crema se haya reducido a la mitad de su volumen original y el brócoli esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos.
Con una licuadora de inmersión manual, un machacador de papas o un procesador de alimentos, mezcle o pulse la mezcla de crema y brócoli hasta que esté bien mezclada y aún un poco gruesa. Incorpore suavemente el brócoli asado; pruebe y ajuste el condimento, si es necesario.
Transfiera a un tazón para servir y sirva caliente.