Bruschetta de Berenjena con Menta

Name: Bruschetta de Berenjena con Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 ( berenjenas) berenjenas, cortadas en cubitos; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, en rodajas finas; 6 hojas de menta picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 8 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra para rociar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath copos secos de chile rojo; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 8 camarones y venas Bruschetta Básica

El Bruschettan de berenjena con Menta es un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 225 calorías, 1g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Es un precio muy razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes sal marina, aceite de oliva, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Bruschetta De Berenjena Y Menta, Bruschetta de Berenjena, y Bruschetta de Berenjena.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y cocine otro minuto, luego agregue la berenjena, la sal, los copos de chile y la pimienta. Revuelva para cubrir con aceite y gire el fuego a medio-bajo. Cocine, revolviendo cada pocos minutos, hasta que la berenjena esté suave, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo