Brulee de Crema de Lima

Name: Brulee de Crema de Lima
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 yemas de huevo, más 3 yemas de huevo; 283 chile habanero tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 85 chile habanero jugo de lima; 6 un poco de calabacín picado Puré de frutas, como guarnición, opcional; 6 un poco de calabacín picado Hojaldre, comprado en la tienda; 43 chile habanero 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 57 chile habanero 1 lata (15 onzas) de peras en rodajas, escurridas; 1 haba de vainilla, dividida

Brulee de crema de lima podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postre. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 261 calorías, 3g de proteína, y 21g de grasa. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, leche condensada, puré de frutas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Regalo de Kit de Crema Brulee}, Crema de Caramelo, Crema Brulee, Ollas de Crema, y Tarta de Macadamia y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

A baño maría, bate 3 yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una textura espesa en forma de cinta. En una olla aparte, combine la crema espesa y el grano de vainilla partido, y lleve a ebullición. Templar la mezcla de yema de huevo en la crema, batiendo un poco de la crema caliente en los huevos, mientras se bate constantemente, y luego volver a batir la mezcla de yema en la crema caliente. Vuelva al fuego y, mientras bate continuamente, termine de cocinar a una etapa de crema pastelera, aproximadamente 1 o 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Galletas Oreo Picadas

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Para la segunda parte de la crema brulee, bate las 3 yemas de huevo restantes durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Añadir la leche condensada y batir durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Lata (15 Onzas) De Peras En Rodajas, Escurridas

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Agregue el jugo de lima gradualmente y bata durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Combine el relleno de crema brulee con el relleno de lima y enfríe en el refrigerador hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Para hacer la corteza, extienda una hoja de hojaldre muy delgada, de 20 por 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Muenster, Cortado Por La Mitad

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Corte 6 círculos (de 4 pulgadas de diámetro) de la masa de hojaldre para cubrir 6 sartenes de tarta (de 3 pulgadas).

Ingredientes que necesitarás

Queso Muenster, Cortado Por La Mitad

Deje reposar la masa durante 30 minutos en el refrigerador. Forrar los anillos de pastelería con la masa de pastelería y recortar el exceso de masa hasta el borde del anillo.

Ingredientes que necesitarás

Masa

48 A 56 Caramelos Life Savers

Coloque un trozo de papel pergamino en cada cáscara de tarta y llénelo con frijoles y hornee hasta que estén dorados, aproximadamente 10 minutos. Las conchas deben ser muy finas y uniformes.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Para ensamblar, rellena las cáscaras con el relleno de cal y nivela las tapas con una espátula. Espolvoree la parte superior de los postres con azúcar y caramelice la parte superior con una antorcha.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Salsa A1)

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Coloque los postres en un plato y sirva con puré de frutas, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón O Nectarina, En Rodajas

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Galletas Oreo Picadas

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Palillos De Dientes

Ingredientes

Porciones:

yemas de huevo, más 3 yemas de huevo 283chile habanero

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)85chile habanero

jugo de lima 6un poco de calabacín picado

Puré de frutas, como guarnición, opcional 6un poco de calabacín picado

Hojaldre, comprado en la tienda 43chile habanero

1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja 57chile habanero

1 lata (15 onzas) de peras en rodajas, escurridas 1

haba de vainilla, dividida

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Chateau Pindefleurs St-Emilion Burdeos con una calificación de 4,5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.

Chateau Pindefleurs St-Emilion Burdeos

El aroma complejo está marcado por toques duraderos de bayas rojas completamente maduras. Bebido como un vino joven, Château Pindefleurs permite que florezca su frutosidad fresca. Conservado en una bodega, desenrolla un sabor largo y sedoso en la boca, la marca de los Grands Crus de Saint-Emilion.Mezcla: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc