Brownies de masa de galleta con mantequilla de maní
Los brownies de masa de galleta con mantequilla de maní requieren aproximadamente 2 horas y 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 6 g de proteína , 24 g de grasa y un total de 387 calorías . Por 60 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. Funciona bien como un postre a un precio muy razonable. Te lo ofrece Foodnetwork. 51 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina estadounidense. Dirígete a la tienda y compra polvo para hornear, extracto de vainilla, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación de 31%, que no es tan tremenda . Recetas similares son Masa de galleta segura para comer - Sin huevo , Brownies de trufa de mantequilla de maní y Sándwiches crujientes de galleta de mantequilla de maní .
Instrucciones
Calienta el horno a 350 grados F. Rocía el fondo y los lados de un molde de 8 por 8 pulgadas con aceite en aerosol.
Para los brownies, calienta la mantequilla y el chocolate sin azúcar en un recipiente apto para microondas a máxima potencia hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 2 minutos. Revuelve hasta que se combinen y luego agrega el extracto de vainilla. Mientras tanto, bate el azúcar y los huevos en un recipiente grande y agrega la mezcla de chocolate. Agrega la harina, el polvo para hornear, la sal y los trozos de chocolate.
Extiende la mezcla de brownie uniformemente en el molde preparado.
Hornee hasta que los brownies estén listos y un palillo insertado en el centro de los brownies salga limpio, aproximadamente de 22 a 28 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 30 minutos.
Añade la mantequilla y el azúcar moreno a un tazón grande y mezcla hasta obtener una mezcla cremosa.
Mezcle la leche con la mantequilla de maní, luego agregue la harina y la sal.
Extiende la masa de galletas de mantequilla de maní uniformemente sobre los brownies enfriados.
Para preparar el ganache: en un recipiente pequeño apto para microondas, calienta en el microondas los chips de chocolate negro y la crema batida espesa, sin tapar, a temperatura alta durante 1 minuto, revolviendo después de 30 segundos. Continúa revolviendo hasta que los chips se derritan y la mezcla quede suave.
Extiende el ganache sobre la capa de mantequilla de maní y espolvorea con los maníes picados. Refrigera hasta que la masa y el ganache estén listos, aproximadamente 1 hora.
Cortar en 16 cuadrados y colocar en una fuente para servir.