Brown pan

Name: Brown pan
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 400 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina de pan integral de grano malteado, harina de pan integral o de granero; 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO harina de pan blanco fuerte; 7 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO levadura seca fácil de hornear (o 2 cucharaditas de levadura de secado rápido); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 cucharada de orégano seco cucharadita de sal; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa semillas mixtas (opcional), como semillas de lino, calabaza, sésamo y girasol, además de un extra para espolvorear

Si tienes alrededor 3 horas para pasar en la cocina, el pan marrón podría ser un gran ovo lacto vegetariano receta para probar. Para $5.15 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67g de proteína, 24g de grasa y un total de 2010 calorías. Esta receta sirve 1. Es traído a usted por BBC Good Food. 130 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes mantequilla, semillas, levadura fácil de hornear en bolsitas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una espátula puntuación de 89% este plato es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pan de Bourbon de Azúcar Morena, Pan De Mantequilla Marrón Y Mantequilla, y Pan de Calabaza Especiado con Glaseado de Azúcar Moreno y Canela.

Instrucciones

Mezcle la harina marrón que elija con el blanco, la levadura y la sal en un tazón grande para mezclar. Pon la mantequilla y frótala en la harina. Agregue las semillas si las usa. Haga un chapuzón en el centro de la harina y vierta casi 300 ml de agua tibia a mano (fría en lugar de caliente), con un cuchillo de hoja redonda. Luego mezcle suficiente agua restante y un poco más si es necesario, para recoger los trozos secos en el fondo del tazón y hasta que la mezcla se junte como una masa suave y no demasiado pegajosa. Se reúnen en una bola con las manos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Semillas

Agua

Levadura

Sal

Chapuzón

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Cuchillo

Coloque la masa sobre una superficie muy ligeramente enharinada y amase durante 8-10 minutos hasta que se sienta suave y elástica, agregando solo el mínimo de harina extra si es necesario para evitar que la masa se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Coloque la bola de masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Cubra con un tazón de vidrio grande, limpio y hacia arriba y déjelo durante 45 minutos-1 hora o hasta que duplique su tamaño y se sienta ligero y elástico. Sincronización dependerá de la calidez de la habitación.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Retirar la masa amasando ligeramente solo 3-4 veces. Solo desea eliminar las burbujas de aire grandes, por lo que un manejo excesivo ahora perderá la ligereza de las masas. Forma una bola. Cubrir con el recipiente de vidrio y dejar actuar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Ahora da forma para hacer una barra de hojalata Engrasa una lata de 1,2 litros de capacidad (aproximadamente 23 x 13 x 5,5 cm) y recubre la base con pergamino para hornear. Con los nudillos, aplana la masa en un rectángulo de unos 25 x 19 cm. Doble ambos extremos más cortos en el centro como un sobre, haga un giro, luego aplánelos de nuevo en el mismo tamaño y enrolle muy firmemente, comenzando por uno de los extremos cortos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Basar

Rollo

Enrolle la parte superior de la masa en semillas adicionales y colóquelas en la lata con la unión debajo, presionando las semillas suavemente en la masa. Cubrir con un paño limpio. Dejar actuar durante 40-45 minutos, o hasta que se eleve unos 5 cm por encima de la parte superior de la lata.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Semillas

Rollo

Té

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Poner un tostado de estaño en la parte inferior del horno 20 minutos antes de listo para cocer y calentar el horno a 230C/210C/ventilador de gas

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga el pan resucitado en el horno, vierta cuidadosamente unos 250 ml de agua fría en la lata para asar (esto silbará y creará una ráfaga de vapor para darle una corteza crujiente), luego baje el calor a ventilador/gas de 220 ° C/200 ° C

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corteza

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén dorados, cubriéndolos con papel de aluminio durante los últimos 5 minutos si empiezan a dorarse demasiado rápido. Dejar en la lata durante 2-3 minutos, luego retirar y enfriar en una rejilla de alambre. Si golpeas la parte inferior de la barra de pan horneada, debe estar firme y sonar hueca.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre