Brochetas de Vieira de Pimiento y Cilantro con Ensalada de Estragón

Brochetas de Vieira de Pimiento y Cilantro con Ensalada de Estragón
Esta receta sirve 4 porciones con 116 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja granos de pimienta gruesos, semillas de cilantro, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Brochetas de Vieira de Mar a la Parrilla con Vinagreta Cremosa de Pimiento Picante y Ajo con Pan Rallado Tostado, Brochetas de Champiñones y Vieira, y Brochetas de Camarones y Vieiras a la Sartén para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; caliente a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Batir el jugo, el aceite y 1/2 cucharadita de sal en un tazón; reservar.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Combine la lechuga, las mandarinas, el pepino y el estragón en otro tazón; reserve.
Ingredientes que necesitarás
MandarinaMandarina
PepinoPepino
EstragónEstragón
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mezcle la harina, el cilantro y los granos de pimienta en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
CilantroCilantro
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Espolvoree las vieiras con 1/2 cucharadita de sal restante; sumerja en la clara de huevo. Presione las vieiras en la mezcla de pimienta; deslícelas longitudinalmente sobre los pinchos. Asa las vieiras, volteándolas de vez en cuando, hasta que ya no estén translúcidas, durante unos 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Claras De HuevoClaras De Huevo
VieiraVieira
SalSal
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
6
Retirar de los pinchos. Mezcle las verduras de ensalada con el aderezo y colóquelas en 4 platos; cubra con vieiras.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
7
Auto
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista