Brochetas de pollo y camarones con lima podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 335 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, vinagre, camarones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Brochetas de Pollo y Camarones con Lima, Brochetas de Camarones con Chile y Lima, y Brochetas de Pollo con Limón Claro y Brotes Picantes para recetas similares.
Instrucciones
1
Equipo especial: brochetas
Equipo que necesitarás
Pincho
2
En un tazón pequeño, bate el aceite, el jugo de lima, el vinagre, el azúcar y el pimiento rojo triturado.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Zumo De Lima
Vinagre
Azucarera
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
En un plato poco profundo o en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar, combine el pimiento, la cebolla, la piña, el pollo y los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento
Piña
Pollo Entero
Camarones
Cebolla
Equipo que necesitarás
Bolsas Ziploc
4
Vierta la mezcla de lima sobre la mezcla de pollo; cubra el plato o la bolsa de sellado y colóquela en el refrigerador durante 4 a 6 horas para marinar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Cal
5
Caliente la parrilla a 350 a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Con pinzas, retire el pollo, los trozos de verduras, la piña y los camarones de la marinada, desechando la marinada. En las brochetas, hilo 1 pieza de pollo; 1 trozo de pimiento, 1 trozo de cebolla, y 1 trozo de piña, alternando para llenar el pincho. Haga lo mismo con los camarones alternando camarones, pimienta, cebolla y piña para llenar el pincho.
Ingredientes que necesitarás
Piña
Vegetal
Marinar
Pollo Entero
Pimienta
Camarones
Cebolla
Equipo que necesitarás
Pincho
Pinza
7
Coloque las brochetas de pollo en la parrilla, cúbralas con la tapa de la parrilla y cocine durante 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido, sin centro rosado, volteándolas ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Coloque las brochetas de camarones en la parrilla, cúbralas con la tapa de la parrilla y cocine durante 6 a 8 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados, y se cocinen en todo momento, volteándolas una vez.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Equipo que necesitarás
Parrilla
9
Retire los pinchos de la parrilla y sirva inmediatamente.