Brochetas de Pollo Bañadas En Mantequilla
Los pinchos de pollo bañados en mantequilla podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.73 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 399 calorías, 53g de proteína, y 18g de grasa por porción. Si tienes a mano masala de chat, cilantro, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 58%. Tratar Pollo Bañado En Mantequilla con Hierbas Y Limón, Pollo asado con salsa de limón y tomillo y mantequilla, y Filetes de Costilla Bañados en Mantequilla para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén pequeña, calienta el aceite vegetal hasta que brille.
Agregue la cebolla y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, durante unos 12 minutos.
Transfiéralo a un mini procesador de alimentos.
Agregue el requesón, el ajo, el jengibre, el jugo de limón, el cilantro, el garam masala, la sal y la cayena y procese hasta que quede suave.
En un tazón grande, mezcle el pollo con la mezcla de queso cottage. Tapar y refrigerar por 3 horas.
Precalienta la parrilla. Enhebra los trozos de pollo en 6 brochetas de metal largas.
Coloque los pinchos en una bandeja para hornear grande y cepille generosamente con el ghee. Ase a la parrilla a 3 pulgadas del fuego, volteándolo y rociándolo dos veces con ghee, hasta que esté ricamente dorado y cocido, aproximadamente 7 minutos.
Transfiera los pinchos a un plato.
Espolvorear generosamente con chat masala, decorar con el cilantro y servir de inmediato.