Brochetas de Pez Espada con Pesto de Cilantro y Menta

Name: Brochetas de Pez Espada con Pesto de Cilantro y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 24 cucharadita de romero seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca; 1 diente de ajo picado; 2 dientes de ajo picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolletas picadas; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de cal rallada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de naranja fresco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de naranja fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de pez espada, cortados en cubos de 1 1/4 de pulgada

Las brochetas de pez espada con Pesto de Cilantro y menta podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 14g de grasa y un total de 310 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.27 por porción. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, aceite de oliva, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Similar recetas Brochetas de Pez Espada a la Parrilla Bajas en Carbohidratos con Mayonesa de Pesto, Pez Espada a la Parrilla con Aceite de Cilantro y Menta, y Brochetas de Fajita de Carne con Pesto de Cilantro.

Instrucciones

Para preparar el pesto, combine los primeros 8 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Dejar reposar 30 minutos.

Prepare la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Para preparar los pinchos, combine la cáscara de lima y los siguientes 5 ingredientes (a través de 2 dientes de ajo) en una bolsa de plástico grande con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Cáscara De Lima

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Pincho

Agregue el pescado a la bolsa; selle. Marinar en el refrigerador durante 30 minutos, volteando la bolsa una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire el pescado de la bolsa; deseche el adobo. Enhebra el pescado y los tomates alternativamente en cada uno de los pinchos de 8 (8 pulgadas); espolvorea uniformemente 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Tomate

Pimienta

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Pincho

Coloque las brochetas en una parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla 6 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolas cada 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Servir con pesto.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo

Procesador De Alimentos

Parrilla

Bolsas Ziploc

Pincho

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 24

cucharadita de romero seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta fresca 1

diente de ajo picado 2

dientes de ajo picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolletas picadas 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

corteza de cal rallada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva virgen extra 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de naranja fresco 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de naranja fresco 11 libra de calabacín,

corteza de naranja rallada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de pez espada, cortados en cubos de 1 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.