Brochetas de Mero Con Mango, Jamón Serrano y Salsa Camembert

Brochetas de mero con Mango, Jamón Serrano y Salsa Camembert podrían ser el plato principal que está buscando. Para $31.32 por porción, esta receta cubiertas 71% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 3802 calorías, 203g de proteína, y 291g de grasa. Esta receta sirve 1. Si tienes pinchos, crema para batir, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema batida pesada, puede seguir este plato principal con el Tarta de Fresa Casera con Crema Batida Grand Marnier como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Brochetas de Mero Con Mango, Jamón Serrano y Salsa Camembert, Salsa De Serrano Rojo, y Brochetas de Camarones con Salsa de Mango para recetas similares.
Instrucciones
Limpiar el mero y cortarlo en cubos.Pelar los mangos y cortarlos en cubos.Envuelva cada cubo de mero con una rodaja de jamón e insértelos en un pincho alternándolos con el mango pieces.In una cacerola a fuego lento, derrita el Camembert con la crema y la mostaza.
Espolvoree los pinchos con pimienta y saltee en aceite de oliva hasta que el mero esté cocido.
Vierta un poco de salsa de Camembert y mostaza en cada plato, coloque brochetas en la parte superior y decore con pasas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.