Brócoli y Coliflor Gratinados con Queso Cheddar
Brócoli y Coliflor Gratinados con queso Cheddar podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 524 calorías, 22g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes queso cheddar afilado, pimienta, flores de coliflor y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Macarrones de Brócoli y Coliflor Gratinados con Queso, Coliflor y Brócoli Gratinados Con Queso Camembert, y Queso Cheddar Blanco Gratinado de Coliflor para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
Unta con mantequilla una fuente para hornear de 2 cuartos de galón de 2 pulgadas de profundidad. Ponga a hervir una cacerola grande de agua con sal, agregue el brócoli y la coliflor y cocine durante 3 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderado.
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado y cocine hasta que estén fragantes. Fuera del fuego, agregue el brócoli y la coliflor y mezcle. Mezcle la mitad del queso y las aceitunas con las verduras.
Transfiera a la fuente para hornear y espolvoree con el queso restante.
En un tazón pequeño, mezcle las migas con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.
Espolvorea las migas sobre el queso.
Hornear en el tercio superior del horno durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeando y las migas estén doradas.