Bolsas Cremosas de Huevo y Salmón Ahumado
Bolsas Cremosas de Huevo y Salmón Ahumado es un pescatarian receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 59 calorías. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Si tienes mantequilla, queso crema de hierbas y ajo, pasta filo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 9%. Recetas similares incluyen Salmón Cebolleta En Bolsas De Pergamino, Pastel Cremoso de Brócoli y Salmón Ahumado, y Linguini Con Salsa Cremosa De Salmón Ahumado.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
En una sartén antiadherente, derrita la mantequilla a fuego medio y cocine la chalota durante 2 minutos o hasta que se ablande y comience a dorarse.
En un bol, bate los huevos.
Vierta en la sartén y cocine, revolviendo suavemente, formando cuajadas grandes desde el borde exterior de la sartén hasta el centro. Agregue el queso crema hasta que se derrita.
Retirar del fuego e incorporar el salmón ahumado y el cebollino picado; reservar para enfriar.
Mientras tanto, coloque una hoja de filo en la superficie de trabajo; unta con mantequilla. Cubrir con la segunda hoja; untar con mantequilla. Cubrir con la tercera hoja y untar con mantequilla.
Coloque 1 cucharada de relleno en el centro de cada cuadrado. Levante las esquinas, pellizque sobre el relleno para asegurar, retuerza ligeramente para sellar. Repita con el filo restante y el relleno para hacer otras 12 bolsas.
Coloque las bolsas en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada de papel pergamino.
Hornear en el horno precalentado durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar un poco antes de servir.