Bollos de Pan de Maíz de Ponche de Huevo de Arándano Rojo
Los bollos de pan de maíz con Ponche de huevo de arándano rojo podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 307 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Navidad. Una mezcla de ponche de huevo, azúcar, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. 409 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es típica de la cocina sureña. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Similar recetas Bollos de Pan de Maíz de Arándano, Bollos de Ponche de Huevo, y Bollos de Ponche de Huevo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón para mezclar hasta que se mezclen.
Corte la mantequilla con un cortador de pasteles o dos cuchillos hasta que se formen migas gruesas.
Mezclar en las galletas. Usa un tenedor para agregar el ponche de huevo y hacer una masa pegajosa.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; sumerja las manos en harina y amase la masa unas 10 veces. Golpee la masa en un disco de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sumerge un cortador de galletas de 2 pulgadas de diámetro en un poco de harina y corta de 8 a 10 rondas.
Coloque las rondas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear preparada. Use la masa restante dándole palmaditas en un disco más pequeño y cortándola de nuevo.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y dorado, aproximadamente 15 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
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Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un comienzo fresco con aromas de bosque de pinos, enebro y melocotón rojo saltando del vaso. Abundante y robusto; muy vivo con un buen cuerpo medio, frescura crujiente y amplio extracto; cincelado con una acidez vibrante que pronto se integrará por completo. Hermoso agarre.