Bollos con Chispas de Chocolate
La receta de bollos con chispas de chocolate podría satisfacer su antojo escocés en alrededor de 35 minutos. Para 96 centavos por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 4. Una porción contiene 687 calorías, 11g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de azúcar en polvo, azúcar, grosellas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Bollos con Chispas de Chocolate, Bollos con Chispas de Chocolate, y Bollos con Chispas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine 1/2 taza de grosellas y 2 cucharadas de agua en un tazón apto para microondas. Calentar en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 45 segundos, revolviendo cada 15 segundos. Enfriar 10 minutos (no escurrir).
Combine la mezcla para hornear, 1/4 de taza de azúcar y canela en un tazón grande.
Corte la mantequilla con 2 cuchillos hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa.
Agregue las grosellas, 2/3 de taza de mitad y mitad, las papas fritas y la clara de huevo; revuelva hasta que esté húmeda. Vierta 1/4 de taza de masa en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; coloque la sartén en el congelador durante 5 minutos.
Combine la yema de huevo y 1 cucharada mitad y mitad; cepille sobre la parte superior y espolvoree con 1 cucharada de azúcar.
Hornea a 400 por 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en una rejilla.
Combine el azúcar en polvo y 1 1/2 cucharaditas de agua; rocíe sobre los bollos.