Bolas de Pescado Danesas

Name: Bolas de Pescado Danesas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pescado, pelados y picados finamente (Bacalao, lenguado, pescado blanco); 2 huevos; 1 pinta crema ligera; 5 (invierno) harina simple o harina de patata; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Bolas de pescado danesas requiere alrededor 50 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 50 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción contiene 52 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, filete de pescado, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Bolas de Pescado Danesas, Bolitas de Panqueques Danesas, y Bolitas de Panqueques danesas (Aebleskiver) para recetas similares.

Instrucciones

Mezclar el condimento con el pescado picado y la harina.Batir la mezcla muy bien e integrar la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Pescado

Agregue los huevos de uno en uno.Añadir poco a poco el líquido.Si la mezcla se cuaja, coloca el recipiente en agua caliente y bate hasta que quede suave de nuevo.Revisa tu condimento.Forma la farsa en bolas redondas con 2 cucharas sumergidas en agua caliente.Hierva aproximadamente 2 pintas de agua con sal.Cocina una bola para comprobar la consistencia.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue más huevo si la bola está demasiado suave, o crema si está demasiado rígida.Si la bola está bien cocine todas las bolas, solo tardarán un minuto en cocinarse y flotar cuando estén listas.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Huevo

Servir como aperitivo, usar en la sopa danesa de tortuga falsa o prepararla en un molde en forma de anillo y servirla con una salsa como plato principal.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 aceitunas rellenas de pimiento 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pescado, pelados y picados finamente (Bacalao, lenguado, pescado blanco)2

huevos 1pinta

crema ligera 5(invierno)

harina simple o harina de patata 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1pizca

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.