Bocados de Vieira y Jamón

Name: Bocados de Vieira y Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón cortado en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 calabacín pequeño, sin pelar y picado; 3 (invierno) 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Las mordeduras de Vieira y Jamón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 9g de grasa y un total de 134 calorías. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vieiras, vino, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 16% este plato no es tan excelente. Tratar Ensalada de Vieira, Jamón y Mâche, Brochetas de Vieira con Remolacha y Jamón, y Sartén Sorpresa de Vieira, Shiitake y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Envuelva cada vieira con una rebanada delgada de jamón y asegúrelo con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Vieira

Envolver

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las vieiras en la sartén y cocine durante aproximadamente 2 minutos de cada lado. Sazone cada lado con pimienta mientras se cocina. Una vez que se haya frito cada lado, espolvoree el vino blanco sobre las vieiras y cocine durante otros 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Vieira

Pimienta

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las vieiras de la sartén para escurrirlas sobre toallas de papel. Cuando se enfríe ligeramente, transfiera a una bandeja para servir y retire los palillos de dientes para servir.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Palillos De Dientes

Sartén

Equipo

Palillos De Dientes

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

jamón cortado en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 calabacín pequeño, sin pelar y picado 3(invierno)

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.