Bizcocho de maíz de la bisabuela Steinbeck
El Johnnycake (Pan de maíz) de la bisabuela Steinbeck podría ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 18g de grasa y un total de 422 calorías. Una mezcla de aceite de maíz, bicarbonato de sodio, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 42%. Recetas similares incluyen Pasteles Fritos de Bisabuela de Michael, Bizcocho de Ángel de Perlas de Bisabuela con Melocotones, y Bizcocho de Ángel de Perlas de Bisabuela con Melocotones.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para hornear de vidrio de 8 pulgadas.
Tamiza la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. En un tazón aparte, mezcle el suero de leche, el aceite de maíz y el huevo.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que se mezclen.
Vierta en la sartén preparada y agite suavemente para nivelarla.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio y la parte superior esté dorada.
Servir caliente. Solo con mantequilla bastará, ¡es lo suficientemente dulce!
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías intentar RELAJARTE Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
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RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.