Bistec Gaucho con Chimichurri de Cuatro Hierbas

Name: Bistec Gaucho con Chimichurri de Cuatro Hierbas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro; 1 diente de ajo picado; 6 camarones y venas Chimichurri de Cuatro Hierbas; 6 camarones y venas Marinar; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de falda; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tequila

La receta de Bistec Gaucho con Chimichurri de Cuatro Hierbas está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda un destacado sin lácteos opción para los amantes de la comida sudamericana. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 239 calorías, 25g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. valentin día será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra un filete de falda, adobo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tequila, puedes seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar de Tequila y Lima como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bistec Gaucho con Chimichurri de 4 Hierbas, Filetes de Gaucho con Vinagreta de Chimichurri, y Bistec Argentino al Chimichurri (Bistec con salsa Chimichurri).

Instrucciones

En casa: Mezcle el ajo, el cilantro, el aceite, el tequila, los jugos de limón y lima, la sal y la pimienta en una licuadora o procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Tequila

Ajo

Pimienta

Limón

Cal

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Transferencia a una bolsa de plástico grande. Cuando esté listo para marinar el bistec (al menos 1 y hasta 24 horas antes de cocinar), agregue el bistec a la bolsa, agite para cubrir con adobo, vuelva a sellar y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agitar

Filete

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

En el campamento: Prepare una parrilla de gas o carbón para fuego alto (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 2 a 4 segundos). Ase el filete a fuego directo (cubra si usa gas), aproximadamente 4 minutos por lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deje reposar 10 minutos, luego corte el grano en 1/2 pulg.- rebanadas gruesas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Servir con Chimichurri de Cuatro hierbas.

Ingredientes que necesitarás

Chimichurri

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro 1

diente de ajo picado 6camarones y venas

Chimichurri de Cuatro Hierbas 6camarones y venas

Marinar 11 cucharada de orégano seco

zumo de limón fresco 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de falda 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tequila

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.