Bistec de Tomate con Queso de Cabra al Horno y Ensalada de Hierbas

El bistec de tomate con Queso de Cabra al horno y Ensalada de hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 628 calorías, 33g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.61 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja agua, vinagre de vino, berros jóvenes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es estupendo. Recetas similares incluyen Tazas de Tomate y Queso de Cabra con Hierbas, Estratos de Tomate Fresco y Queso de Cabra con Aceite de Hierbas, y Salsa de Tomate y Queso de Cabra al Horno.
Instrucciones
En un tazón pequeño y poco profundo, mezcle el pan rallado con sal y pimienta al gusto.
Añadir el agua y trabajar con los dedos para humedecer las migas ligeramente. En otro tazón pequeño y poco profundo, bate el huevo hasta que se mezcle.
Sumerge una superficie plana de cada ronda de queso de cabra en el huevo y luego en el pan rallado, dando palmaditas a las migas en su lugar. Repetir en la otra superficie plana, dejando los lados de las rondas sin recubrimiento. Refrigere las rondas de queso recubiertas durante unos 15 minutos.
Centre las rodajas de tomate en 4 platos de ensalada. Sazonar con sal y pimienta.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego moderadamente alto.
Añadir las 2 cucharadas de aceite de oliva. Cuando el aceite esté a punto de humear, agregue las rodajas de queso, con una cara recubierta hacia abajo. Cocine hasta que se dore ligeramente, unos 45 segundos, luego gire y cocine por el segundo lado hasta que el queso se sienta tembloroso, unos 45 segundos más, dependiendo del grosor de las rondas.
Coloque una ronda de queso en cada rodaja de tomate.
En un tazón, mezcle las hierbas con un chorrito de vinagre de vino tinto, un poco de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Coloca las hierbas encima del queso, dividiéndolas uniformemente.