Bistec De Flanco Friccionado con Especias A La Parrilla

Name: Bistec De Flanco Friccionado con Especias A La Parrilla
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 6 camarones y venas Acompañamiento: Mezcla de tomates cherry con aderezo de tamarindo; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de costado, cortado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado rallado; 2 grande dientes de ajo; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher

El bistec de flanco friccionado con especias a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 186 calorías, 26g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Ve a la tienda y compra sal kosher, dientes de ajo, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec De Flanco Friccionado con Especias A La Parrilla, Bistec de Flanco frotado con especias, y Filete de Flanco Frotado con Especias para recetas similares.

Instrucciones

Triturar el ajo y el jengibre hasta obtener una pasta con sal y especias con un mortero (o picar y triturar con un cuchillo grande). Seque el filete con palmaditas, luego frote la pasta por todas partes y marine el filete, cubierto y frío, al menos 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Especia

Carne Molida

Filete

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Cuchillo

Prepare la parrilla para cocinar.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Llevar carne a temperatura ambiente (no más de 1 hora). Cuando el fuego esté caliente (puede sostener la mano 5 pulgadas por encima de la rejilla de 1 a 2 segundos), ase el filete en una rejilla de parrilla ligeramente engrasada de 5 a 8 minutos de cada lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el filete a una tabla de cortar y deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sosteniendo el cuchillo en un ángulo de 45 grados, corte el filete a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Cuchillo

* El bistec se puede marinar hasta 2 días.* El bistec se puede asar a la parrilla en una sartén para asar a la parrilla bien sazonada, ligeramente engrasada y moderadamente.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Cada porción contiene 184 calorías y 9 gramos de grasa, sin incluir la ensalada de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Bon Appétit

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Equipo

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)6camarones y venas

Acompañamiento: Mezcla de tomates cherry con aderezo de tamarindo 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de costado, cortado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco pelado rallado 2grande

dientes de ajo 11 libra de calabacín,

canela molida 11 libra de calabacín,

cilantro molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 11 libra de calabacín,

sal kosher

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.