Bistec de Flanco de Jengibre y Soja

Name: Bistec de Flanco de Jengibre y Soja
Prep time: 9 h 25 min
Cook time: 9 h 25 min
Total time: 9 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 kilogramos filete de costado, cortado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado rallado; 1 diente de ajo prensado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja baja en sodio; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El filete de flanco de jengibre y soja podría ser una excelente receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 191 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su valentin día evento. Una mezcla de salsa de soja baja en sodio, filete de costado, vinagre de vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec de Flanco de Jengibre, Naranja Jengibre Arrachera, y Filete de Costado con Ajo y Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera resistente.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agrega el bistec. Selle la bolsa, y gire a la carne de abrigo. Adobar en el refrigerador durante la noche, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire la bolsa del refrigerador y déjela reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Coloque el filete en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar. Asa 6 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 5 minutos.

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1kilogramos

filete de costado, cortado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco pelado rallado 1

diente de ajo prensado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja baja en sodio 11 cucharada de orégano seco

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Two Vines Columbia Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 7 dólares.