Bistec de Costado Friccionado con Chipotle

Name: Bistec de Costado Friccionado con Chipotle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costado, cortado; 1 1 libra de calabacín, harina para todo uso; 2 (puede ser o desnatar) perejil de hoja plana fresco picado; 1 diente de ajo, finamente picado; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso Gorgonzola desmenuzado; 1 1 libra de calabacín, chile chipotle molido; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) chalotes finamente picados

El bistec de costado friccionado con chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 229 calorías, 28g de proteína, y 11g de grasa. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chile chipotle molido, queso gorgonzola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Mole de Tacos de Carne Frotado con Chipotle con Crema de Chipotle y Guacamole, Filete De Costado Friccionado Seco, y Filete de Flanco Frotado con Especias para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Combina los primeros 3 ingredientes.

Espolvoree el filete con la mezcla de chipotle.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Filete

Colóquelo en una sartén para asar; ase 5 minutos de cada lado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Dejar reposar 5 minutos.

Cortar finamente a través del grano.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las chalotas y el ajo; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Ajo

Agregue la harina; cocine 30 segundos, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Añadir la leche; hervir. Cocine hasta que se reduzca a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Retire del fuego; agregue el queso y los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo

Pollos De Engorde

Bandeja Para Asar

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costado, cortado 11 libra de calabacín,

harina para todo uso 2(puede ser o desnatar)

perejil de hoja plana fresco picado 1

diente de ajo, finamente picado 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso Gorgonzola desmenuzado 11 libra de calabacín,

chile chipotle molido 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche descremada al 1%11 libra de calabacín,

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2(invierno)

chalotes finamente picados

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.