Bistec con Salsa de Champiñones de Vino Tinto

Name: Bistec con Salsa de Champiñones de Vino Tinto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) coles de bruselas, cortadas a la mitad; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 tazas de agua; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cabernet Sauvignon; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Zanahorias francesas o regulares; 3 (invierno) almidón; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones cremini; 2 (invierno) ajo picado; 2 (invierno) Condimento italiano; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de carne de res bajo en sodio; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas perladas, peladas y cortadas a la mitad; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas portobello; 6 filetes de falda, 4 onzas cada uno; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza de verano para bebés, cortada a la mitad; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, cortada en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete con salsa de Champiñones de Vino Tinto. Para $6.85 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 37g de grasa y un total de 619 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollas perladas, cebolla, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Bistec con Salsa de Champiñones de Vino Tinto, Filete de Salisbury con Salsa de Champiñones y Vino, y Filete de Costado en Salsa de Vino de Champiñones.

Instrucciones

Sazone los filetes con sal y pimienta negra. En una panceta a la parrilla con aerosol para cocinar,cocine los filetes a fuego medio-alto, volteándolos una vez, hasta que se cuezan en el interior, de 3 a 4 minutos por dentro.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego y cubrir con papel de aluminio. En un bol, mezcle loros, calabazas, perlas y brotes en 1/2 cucharada de aceite. Caliente en exceso, en lotes y volteando una vez, cocine hasta que estén suaves y chamuscados, durante 6 minutos. En una sartén grande a fuego medio,caliente las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite.Cortar los champiñones en rodajas; a la sartén, añadir las setas, la cebolla blanca y el ajo; cocinar hasta que la cebolla se dore,de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca

Seta

Brotar

Squash

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Papel De Aluminio

Sartén

Agregue el vino y mezcle de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregar y llevar a ebullición. En abowl, disuelva la maicena en 1 cucharada de agua fría. Reduzca el calor y agregue lentamente la mezcla de almidón de maíz a la mezcla de caldo, revolviendo constantemente, hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Caldo

Agua

Agregue la pasta de tomate, el condimento italiano y el sal y la pimienta negra; cocine a fuego lento de 7 a 10 minutos. Rebane el filete, cubra con salsa de champiñones; sirva junto con verduras.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Pimienta Negra

Vegetal

Seta

Salsa

Filete

Auto

Equipo

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

coles de bruselas, cortadas a la mitad 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 tazas de agua 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cabernet Sauvignon 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Zanahorias francesas o regulares 3(invierno)

almidón 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones cremini 2(invierno)

ajo picado 2(invierno)

Condimento italiano 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de carne de res bajo en sodio 2(invierno)

aceite de oliva dividido 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollas perladas, peladas y cortadas a la mitad 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

setas portobello 6

filetes de falda, 4 onzas cada uno 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza de verano para bebés, cortada a la mitad 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1( berenjenas)

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.