Bistec con Pesto de Hierbas y Limón y Ensalada de Espinacas
El bistec con Pesto de Hierbas de Limón y Ensalada de espinacas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.21 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 17g de grasa y un total de 271 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes cebolla, pimienta, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es excepcional. Tratar Ensalada De Hierbas De Espinacas Con Crutones De Pesto, Linguini con Pesto de Espinacas y Hierbas, y Linguini de Trigo Integral con Pesto de Hierbas de Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
1
Combine el perejil, el cilantro, 2 cucharadas de aceite, la corteza de limón, 1 cucharada de jugo de limón, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y 4 dientes de ajo en un mini procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Jugo De Limón
Piel De Limón
1 Kg De Tortillas De Maíz
Perejil
Pimienta
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Sartén
3
Espolvoree el filete con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Filete
Sal
4
Agregue el bistec a la sartén; cocine 5 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Deje reposar el filete durante 5 minutos. Rebana el filete en rodajas finas sobre el grano.
Ingredientes que necesitarás
Grano
Filete
6
Picar el 1 diente de ajo restante.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Carne Molida
7
Combine el ajo picado, 1 cucharada restante de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharaditas restantes de jugo de limón, mostaza Dijon, 1/4 cucharadita restante de pimienta negra recién molida y 1/8 cucharadita restante de sal en un tazón mediano; revuelva con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen Extra
Pimienta Negra Molida
Mostaza De Dijon
Ajo Picado
Jugo De Limón
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
8
Agregue la espinaca bebé y la cebolla roja en rodajas al tazón; mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas Bebé
Cebolla Morada
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Sirva el filete con ensalada y pesto.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Two Vines Columbia Valley con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 7 dólares por botella.