Bistec Balsámico, Verduras Frescas, Puré de Guisantes y Frijoles Blancos

Bistec Balsámico, Verduras Frescas, Puré de Guisantes y Frijoles Blancos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bistec Balsámico, las Verduras Frescas, el Puré de Guisantes y Frijoles Blancos. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 245 calorías, 19g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra frijoles cannellini, caldo de pollo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Tratar Filete de Falda en Sartén con Vinagreta Balsámica, Brócoli y Frijoles Blancos, Pizza con Puré de Frijoles Blancos y Tomates Frescos, y Falda de Carne con Remolacha y Verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Cinco pasos en este plato. El adobo, la parrilla, el glaseado balsámico, el puré de guisantes y frijoles y la ensalada de verduras. Pero nada es difícil.Adobo Mar Marinar el filete.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte BalsámicoEsmalte Balsámico
MarinarMarinar
VerdeVerde
FileteFilete
2
Agregue el aceite, el jugo de limón y la ralladura, el romero, la sal y la pimienta, las hierbas, el ajo y una pizca de pimiento rojo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Pimiento RojoPimiento Rojo
RomeroRomero
AjoAjo
HierbasHierbas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Mezclar bien y frotar todo el filete. Coloque una bolsita grande y deje marinar al menos 4 horas o todo el día.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
4
Retire y lleve a temperatura ambiente antes de asar a la parrilla o puede hornear en sartén. Tomará solo 4-5 minutos por lado a fuego alto con buenas marcas de parrilla hasta que obtenga buenas marcas de parrilla. Este filete no tarda mucho. Quítela con poco a poco y luego cúbrala y cúbrala con papel de aluminio para descansar.Glaseado balsámico As A medida que el filete está a temperatura ambiente, comience el glaseado balsámico. En una olla pequeña, calentar el aceite y añadir la chalota. Cocine hasta que esté ligeramente suave o translúcido y luego agregue el balsámico y cocine 10-15 a fuego medio bajo hasta que se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte BalsámicoEsmalte Balsámico
ChalotesChalotes
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
OllaOlla
5
Añadir la miel, el tomillo y una pizca de pimienta.Puré de guisantes Also También antes de cocinar el bistec, haga la mezcla de puré de frijoles y guisantes. En una sartén para saltear, agregue el ajo, los guisantes (descongelados) y los frijoles y revuelva a fuego medio hasta que estén bien combinados, agregue el caldo de pollo y cocine otros 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
AjoAjo
PimientaPimienta
FrijolFrijol
MielMiel
FileteFilete
TomilloTomillo
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera a un procesador de alimentos y haga un puré rápido, no suave, solo un puré áspero, pero aún tiene algo de textura. Vuelva a la sartén y agregue el queso parmesano y el romero y cualquier caldo de pollo adicional si es necesario. para hacer un buen puré.Ensalada: Mezcle las verduras con la cebolla roja y las aceitunas. Nada más y junta el plato. Puse la ensalada en un plato grande y cubrí con las rebanadas de carne. Recuerde cortar contra el grano para hacer un corte muy sabroso y tierno. Contra el grano está el secreto Top Cubra con el glaseado balsámico y coloque una pequeña cantidad de puré de papas y frijoles al lado. El glaseado balsámico no solo va bien con la ensalada, sino con el puré de frijoles y guisantes. Todos los componentes son un gran plato.OPCIONAL. Uso un poco de balsámico, aceite de oliva, orégano seco y s/p que pincho en buenas rodajas de tomate y aso justo antes de servir. Es la parte superior de todo el plato. Incluso un poco de aceite de oliva, s / p funcionará bien.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte BalsámicoEsmalte Balsámico
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Orégano SecoOrégano Seco
Rodajas De TomateRodajas De Tomate
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebolla MoradaCebolla Morada
ParmesanoParmesano
RomeroRomero
VerdeVerde
OlivaOliva
PatataPatata
GranoGrano
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
ParrillaParrilla
SarténSartén

Ingredientes

4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleguisantes (congelados están bien)guisantes (congelados están bien)3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblepierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceitunas negras, cortadas a la mitadaceitunas negras, cortadas a la mitad1Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta negra molidapimienta negra molida425Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOfrijoles cannellini, escurridos y enjuagadosfrijoles cannellini, escurridos y enjuagados1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servirOstras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir11 libra de calabacín,tomillo secotomillo seco11 libra de calabacín,1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas11 cucharada de orégano secoromero, fresco y picadoromero, fresco y picado11 libra de calabacín,romero, fresco y picadoromero, fresco y picado11 libra de calabacín,ajo picadoajo picado2Trozos de caramelo de la barra Heathajo picadoajo picado11 libra de calabacín,1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2Trozos de caramelo de la barra HeathCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1limón, cáscara de limónlimón, cáscara de limón9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblelechuga picada (verduras mixtas de lechuga romana, hoja roja o su favorita)lechuga picada (verduras mixtas de lechuga romana, hoja roja o su favorita)01 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1Trozos de caramelo de la barra Heath1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco591 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso parmesanoqueso parmesano1pequeñocebolla roja pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finascebolla roja pequeña, cortada por la mitad y en rodajas finas1pizcaCebolla española, cortada en dados de 1 pulgadaCebolla española, cortada en dados de 1 pulgada11 libra de calabacín,sal koshersal kosher8camarones y venas1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca1 puerro, limpio y cortado en cubitos grandes, solo la parte blanca2grandechalotes, grandes cortados en cubitos finoschalotes, grandes cortados en cubitos finos454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOfilete de faldafilete de falda

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilais Reserve Wine
Sabores frutales, con taninos suaves y flexibles y un final largo.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Revista